14 aprile 2015
1 min
Polpette di lenticchie per cani
Le lenticchie sono una valida alternativa alle proteine di origine animale: sono ricche di proteine di alto valore nutrizionale, inoltre contengono molto ferro e magnesio. Sono ideali, quindi, per una dieta detossificante, soprattutto nei malati oncologici che non devono assumere troppe proteine di origine animale. Oltretutto, la fibra contenuta in questo alimento favorisce la regolarizzazione delle funzioni intestinali. E perché no, sono pratiche da portare con sé in viaggio e facili da preparare. Grazie al loro alto contenuto di ferro, le lenticchie sono anche indicate per i soggetti anemici e debilitati.
VIDEO PREPARAZIONE POLPETTE DI LENTICCHIE:
Dott. Alessandro Prota
alessandro.prota@virgilio.it
